湘潭路街道塑料拉环盖厂家服务放心可靠
2021-12-09
啤酒是以麦芽（包括特种麦芽）、水为主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。1L12°Bx 的啤酒，可产生3 344kJ 热量，相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L 啤酒，即可获得所需热量的三分之一。
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关于‘啤酒’的名称由来：
'啤酒'的名称是由外文的谐音译过来的，拿啤酒的'啤'字来说，中国过去的字典里是不存在的。后来，有人根据国外对啤酒的称呼如德国、荷兰称'Bier';英国称'Beer';法国称'Biere';意大利称'Birre';罗马尼亚称'Berea'等等，这些外文都含有'啤'字的音，于是译成中文'啤'字创造了这个外来语文字，又由于具有一定的酒精，故翻译时用了'啤酒'一词，一直沿用至今。正因为啤酒以大麦芽为主要原料，所以日本人也称啤酒为'麦酒'。
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关于啤酒的运输和储存：
关于啤酒的运输和储存：
一、搬运啤酒时，应轻拿轻放，不得扔摔，应避免撞击和挤压。
二、啤酒不得与有毒、有害、有腐蚀性、易挥发或有异味的物品混装、混贮、混运。
三、啤酒宜在5℃~25℃下运输和贮存;低于或高于此温度范围，采取相应的防冻或防热措施。
四、啤酒应贮存于阴凉、干燥、通风的库房中;不得露天堆放，严防日晒、雨淋;不得与潮湿地面直接接触。
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啤酒的营养成分：
啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度较低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有'液体面包'之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。
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